2015年1月31日 星期六

[ 台北 ] 騷豆花 東區的飯後甜點小店

豆花無論春夏秋冬,天冷時可食,天熱食用更好,四季皆是飯後甜點,或是下午茶的良伴。

華視旁,東區延吉街巷弄間的這家騷豆花,一吃也快十年,每回在東區與好友聚完餐,

若話匣子仍未斷,便經常再走至此間騷豆花,坐在吧台,點碗水果豆花,再續。

2015年1月29日 星期四

[ 台北 ] 坂神炙燒牛排 永吉路30巷美食

許久沒吃夜市牛排,居然也會開始懷念,懷念那些只吃得起夜市牛排的小日子。

永吉路30巷是著名的平價美食街,坂神炙燒牛排是巷內最有名氣的夜市牛排,人潮最多,

上過不少報章媒體。若在附近,當然也是下班後,不少人選擇自己隨便吃吃牛排的好去處。

2015年1月28日 星期三

[ 零食 ] 日本 UHA味覺糖 コロロ 像果實般好吃的軟糖

自己本身就愛吃軟糖,討厭硬質感的糖果,公司位子的抽屜,當然也是庫存了不少軟糖。

這次朋友從日本出差回來,便順手帶了幾包UHA味覺糖去年才發行的コロロ軟糖回台灣,

好能收藏在公司自己桌下的櫃子裡,隨時吃著自己喜愛的水果軟糖,補充點熱量。

2015年1月26日 星期一

[ 台北 ] Glam Air 韓國烏雲棉花糖冰淇淋

韓國的美食風潮總是新奇,不知是包裝的好還是怎樣,永遠話題十足,讓人不想嘗試也難。

蜂巢冰淇淋汽油桶烤肉Honey Pig之後,新光三越A11地下ㄧ樓的Glam Air,

所賣的烏雲棉花糖冰淇淋,伴隨重新裝潢的購物街,在視覺上,的確時尚的讓人驚艷。

2015年1月25日 星期日

[ 台北 ] 廊香 Les Champs 歐風創意無菜單料理

台北的無菜單料理,似乎是以日式料理為主,差點讓人誤會無菜單料理僅專屬於日式餐飲。

仁愛路巷弄間的廊香餐廳,以平價無菜單料理聞名,餐點製法皆為歐式地中海風情手藝,

其義式香料焗鮮蝦,與茴香酒燉烤德國豬腳,用餐過了一日,仍是懷念那美味的滋味。

2015年1月23日 星期五

[ 台北 ] 元味碳烤 松山路上的台式燒烤宵夜

近午夜,想吃燒烤,尤其是那種串燒,又不想去日式居酒屋或是燒烤店一次動輒600起跳,

便想到松山火車站附近這間開了10幾年的元味碳烤,其說好吃也不是,但就是便宜,

又是凌晨宵夜時段的店家,僅需300左右便能讓自己飽的不成人形,滿足燒烤肉串的癮子。

2015年1月22日 星期四

[ 台北 ] 餛飩舖子 歐風酒吧式餛飩店

若不看招牌與菜單,選個吧台位子坐下,聽著店內的巴薩諾瓦與爵士,直到上菜那晌,

餛飩舖子的氛圍,都不會讓人相信這是家僅賣餛飩與麵的中式小館,單純的很。

市民大道上的餛飩舖子,下班後一人前來,坐在吧台,聽著淡淡的巴薩諾瓦,

吃上各式特殊口味的餛飩,也算是在下班後,讓自己極度放鬆的一段片刻。

2015年1月21日 星期三

[ 澎湖 ] 馬公 乾益堂 藥膳蛋與風茹茶

澎湖馬公老街底,四眼井與一旁仿巴洛克式建築的乾益堂,年代皆久遠,

一為澎湖最古老的水井,另一則是傳了幾代,開業近百年的澎湖藥材老店。

乾益堂步入店內的人少,但外頭店家小推車所販售的品項,才為一般遊客的人氣點心。

2015年1月20日 星期二

[ 澎湖 ] 西嶼 小萍的店 鯨魚洞附近的小管麵線

澎湖風大日曬足,產出的麵線自然好,加上四面環海,小管麵線便是澎湖必吃的項目之一。

澎湖西嶼鯨魚洞附近,有幾家賣小管麵線的小店,小萍的店即是其中一家,

也是往鯨魚洞路上所見到的第一家,因此在幾家店中,小萍的店人也總是最多的。

2015年1月19日 星期一

[ 台北 ] 北平都一處 仁愛路老字號北方館子

仁愛路上的都一處遠近馳名,老闆號稱手藝傳承自慈禧御廚,做的是最道地的北方菜。

1949年開店後,一開便是60多年,傳了三代,搬遷數次,但味道依舊是在、依舊好吃。

其招牌醬肉,芝麻燒餅,和過年時段才有的限定版棗泥鬆糕,都是有名且必吃的經典菜色。

2015年1月18日 星期日

[ 台北 ] 陳根找茶 早餐店

假日早起沿著既定的路線晨跑,原想跑完在自家附近的豆漿店簡單用餐,再回去補眠。

跑至信義國中附近,見陳根找茶早上七點便有人潮出現,好奇心發作,說什麼也要吃到,

陳根找茶煎台乾淨不油膩,餐點亦是如此,店內雖仍有油煙味,但已較一般店家好上不少。

2015年1月17日 星期六

[ 開箱 ] 艾薇恩工作室 Elvian Handmade

不少有理想的食品工作室,師傅便是老闆一人,或是幾個人合夥一同製作,便在網上開賣。

艾微恩工作室即是這樣,老闆僅在網上販售自製的蛋糕與塔,生意卻不輸外頭的實體店家。

這次透過朋友轉介,認識艾微恩工作室老闆,便弄到盒免費的6吋蛋糕一嚐。

2015年1月15日 星期四

[ 台北 ] 印度皇宮 超大烤餅配咖哩

台北雖號稱國際都市,但族群卻仍是不夠多元,連帶餐飲選擇種類上,當然也不夠豐富,

印度餐館、俄羅斯酒吧、波斯菜這類小眾市場,還真需要特地事先找尋一下,才可找到。

這次在京站看電影,見美食街的印度皇宮有賣上印度烤餅,難得看到,趕緊便買份嚐嚐。

2015年1月14日 星期三

[ 澎湖 ] 馬公 北新橋牛雜湯

澎湖文康早餐街中幾家早餐店,以北新橋牛雜湯為首,每日從早晨開始,

便販售自家早點,迎接澎湖人滿為患的食客,來這一嚐假日早上睡醒後的美好第一餐。

若要列出澎湖必吃,尤其是必吃早餐,北新橋牛雜湯的名氣,絕對是列在第一,毋庸置疑。

2015年1月13日 星期二

[ 澎湖 ] 馬公 香亭土魠魚焿

文康街便是澎湖的早餐街,從牌坊下走過,兩旁便會開始出現不少早餐店。

而早餐街中幾家最有名氣的,不外乎便是北新橋牛雜湯、鐘記燒餅,和這家香亭土魠魚羹。

老字號的香亭土魠魚焿,店內簡單的賣幾項餐點,便開了三十餘年,確實不簡單。

2015年1月11日 星期日

[ 台北 ] Honey Pig Restaurant 哈尼皮克24小時韓式烤肉餐廳

看韓劇,總覺得加班至深夜,若是隨便能在路上找間烤肉店坐下,吃肉解悶,那有多好。

信義路與基隆路口上,從美國來台,24小時營業的韓國烤肉Honey Pig,便是這樣的餐廳,

Honey Pig仿鐵皮式的牆壁,增添不少大口吃肉的粗獷,再喝杯燒酒,什麼公事煩憂皆忘。

2015年1月10日 星期六

[ 秘製 ] 紅燒牛肉麵 食譜

每次在台北外頭吃牛肉麵,總是怨東怨西,每碗都覺得美中不足,要不然便是太貴。

這週末有閒,乾脆照著以往待在國外的經驗,自己捲起袖子來當牛肉麵師傅,

向做批發商的鄰居買牛肉,再自個兒去超市買些配料開火,燉煮國麵。

2015年1月8日 星期四

[ 澎湖 ] 馬公 黑妞黑糖糕

黑糖糕早已是家喻戶曉的澎湖特產,若是去澎湖遊樂,必定會順手帶個幾盒回來分享。

不過既然有名,在澎湖製作黑糖糕的商家自然也多,口味稍有不同,各有愛好者支持。

待在澎湖的最後一天,剛好在逛媽祖廟的路上,看見黑妞特色小鋪有賣,便買了幾盒試試。

2015年1月7日 星期三

[ 澎湖 ] 湖西 龍門海鮮

若在澎湖僅能選擇一間海鮮餐廳作為推薦,那絕對是湖西的龍門海鮮。

龍門海鮮價位平價,師傅留意許多在料理上的細節,食材與料理手法皆讓人驚艷。

雖說餐廳離馬公較遠,但若有安排隘門沙灘的行程,龍門海鮮便則順路許多。

2015年1月6日 星期二

[ 澎湖 ] 馬公 萬里香活海鮮平價熱炒

澎湖四面環海,島內海產店特多,除了幾家像長進、清心、龍門有名的海產店外,

一般路旁的海產店,對於觀光客來說,幾乎沒什麼特別之處,也不會特地停下享用一餐。

位在馬公港旁的萬里香活海鮮平價熱炒,雖非名店,但主打餌釣的魚貨,可算是一大特色。

2015年1月5日 星期一

[ 澎湖 ] 馬公 花菜干人文懷舊餐館

至澎湖這幾天,午晚皆食海產,點心也與海鮮相關,差不多也有點膩了。

便找了稍微有別於海產店的懷舊農村菜,體驗澎湖的古早家常料理。

花菜干人文懷舊餐館從外觀的咾咕石配紅磚,一路懷舊至內裝、菜色,老闆手藝更是不錯。

2015年1月4日 星期日

[ 澎湖 ] 馬公 赤崁炸粿

炸粿十足是的特別的點心,雖說都稱為炸粿,但每地每攤製法皆有所不同,

有的僅包高麗菜便下油鍋炸,有的還需包入魚漿,方才叫做炸粿,口味也依老板而相異。

若問澎湖的特色點心,加入了澎湖特產狗蝦的炸粿,鐵定也能算是澎湖眾多名產之一,

2015年1月3日 星期六

[ 澎湖 ] 西嶼 福氣早餐店 外垵刈包

澎湖漁民多,夜正深天未亮便需出海打魚,西嶼的福氣早餐店便正好解決漁民的早晨用餐,

早上1點半便開始營業,提供份量不小的刈包,讓漁民墊胃,好登船上工。

不過魚民的早餐對一般人來說,便是宵夜,因此福氣早餐店,也算是西嶼的宵夜名店。

2015年1月2日 星期五

[ 澎湖 ] 白沙嶼 易家仙人掌冰

駕車往澎湖西嶼的路上,必定會在跨海大橋前找個位子,將車停妥,下車照張相留為紀念。

不過跨海大橋再向左行,除了路底通梁古榕的巨大樹蔭,與廟旁的各式冰店小攤,

途中還有澎湖最有名氣的仙人掌冰店,從小攤經營到獨樹一幟,自己獨棟的易家仙人掌冰。

2015年1月1日 星期四

[ 澎湖 ] 西嶼 清心飲食店

夏天的澎湖,遊樂不外乎便是水上嬉戲,飲食則為碳烤飽滿蚵仔,與素吃鮮甜海膽,

冬日前來礙於產季,則無法選則此類吃食,僅能純吃店家手藝,稍嫌可惜。

不過冬日澎湖幾家排隊名餐廳,食客皆少,一入店面便可開吃,無需排隊,方便至極。