2015年1月2日 星期五

[ 澎湖 ] 白沙嶼 易家仙人掌冰

駕車往澎湖西嶼的路上,必定會在跨海大橋前找個位子,將車停妥,下車照張相留為紀念。

不過跨海大橋再向左行,除了路底通梁古榕的巨大樹蔭,與廟旁的各式冰店小攤,

途中還有澎湖最有名氣的仙人掌冰店,從小攤經營到獨樹一幟,自己獨棟的易家仙人掌冰。
仙人掌冰($35)
一份看似不大,但餅乾桶底部卻也都塞滿了仙人掌冰,吃至最後不會有僅剩空殼的尷尬。

酸甜的仙人掌冰還有種特別的仙人掌味道,無法讓人說出好吃,但確確實實挺為特別。

易家是用類似冰沙的製法,但因仙人掌內像蘆薈般的稠狀汁液,讓整份冰品口感濃稠,

若與通梁古榕的其他家攤販相比,易家的冰品仙人掌味道較重,質地較濃稠,味道也較酸。

雖說自己不甚喜愛這種口味,但仙人掌為澎湖特產,本島也較難找到這類冰品,試試無妨。

胖大叔 : ★★☆
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地址: 
澎湖縣白沙鄉通樑村191號之2
電話:
(06) 993-2297
營業時間:
09:00~18:00
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