2017年2月20日 星期一

[ 台北 ] 紹香園 長春路上的紹子火鍋

在紹香園吃飯,裝潢絕不是重點,這種看去帶歲月的店,總讓人覺得老闆更專注在食材上。

松江南京站附近的紹香園,老闆熱情實在,店內的紹子醬、雲吞、蝦球、花枝丸全是自製。

稍微帶辣與花椒香的紹子火鍋,溫潤順口,不見麻辣鍋的紅油嗆辣,涮上大片牛肉,好吃。