2015年12月23日 星期三

[ 台北 ] 牛宝 Gyuho Burger & Fries 和牛漢堡

美式漢堡不需要花俏,5盎司的紐西蘭草飼和牛,單純灑點海鹽和胡椒煎熟,保留牛肉原味。

加上起司、培根、洋蔥、生菜,和稍微煎製過的漢堡麵包,就是個簡單好吃的美式漢堡。

捷運忠孝新生附近的牛宝,用紐西蘭草飼和牛做成肉排,咬下一口,微滲出的汁水,美味。
捷運忠孝新生站附近的牛宝,專賣紐西蘭草飼和牛漢堡,基本款200元出頭,相當平價。

可外帶可內用,店內的用餐區是在樓梯上去的閣樓用餐,屋簷低,人多應該會挺吵雜的。
Menu:
牛宝的套餐不貴,也無需再加一成服務費。套餐的飲料這次有優惠活動,能換成泰國啤酒,

和牛培根漢堡套餐 ($248)
牛宝的美式漢堡,讓人想到通安街的Buger & Co,兩間店老闆似乎都是幾個ABC合伙開的,

賣的漢堡當然也就是與一般台北的美式漢堡店不太相同。兩間都是回歸食材、肉質的原味,

不比拼漢堡份量或其他噱頭,讓漢堡顯得更單純一些。在台北林立的漢堡店中,相當不錯。

牛寶的絞肉絞得粗,用好的牛肉製成漢堡,就是得絞得粗點,好讓肉更有口感,滿是汁水。

基本的和牛漢堡是只有漢堡肉排、生菜、起司。自己是再多加培根,多添一種料,多30元。

5盎司的紐西蘭草飼和牛,單純灑點海鹽和胡椒煎熟,保留牛肉的原味,咬下稍微滲出汁水。

加上起司、培根、洋蔥、生菜,和稍微煎製過的漢堡麵包,就是個簡單好吃的美式漢堡。

雖然說是紐西蘭草飼和牛,感覺還是普通的美牛好吃,畢竟草飼牛的油脂,就是差了點。
牛宝是好吃的美式漢堡店,在價錢與品質味道上,很划算,適合想愜意吃美式漢堡的人來。

胖大叔 : ★★★★☆

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地址:
台北市中正區新生南路一段52-3號1樓 (忠孝新生5號出口)

電話:
(02) 2321-9299
營業時間:
11:30~15:00;17:30~21:00 (週一公休)
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