仁愛圓環巷弄，四維路口的京兆尹無論是裝潢或是餐點，都是堪稱高水準的中餐館。
其賣的宮廷風小點與熱食，全製成素食料理，但又別於俗店，丁點素味皆無，味道極好。
一進門，便看得到現場古箏演奏，用古箏揍流行歌曲，當整個店的背景音樂。
京兆尹其實原本就是一般的宮廷菜，但從2000年後，不知為何，一夕間全換成素食料理，
不過雖換成素食，餐點卻仍能維持與以往相同水準，且幾乎吃不出素食那種特有的味道。
店內有圓桌、方桌，適合不同類型的聚會，也有包廂，隔在右方的木拉聯裡。
店員可能因為前陣子很紅的甄環傳，開始戴上了格格頭飾，不過倒更像是嬤嬤。
御炒野菜($180)
主打養身的京兆尹，這種炒龍鬚菜，當然就完全不油膩，也不鹹，菜也是挑嫩的炒。
口磨豆腐腦($135)
豆腐腦說白話點就是豆花，口磨就是蘑菇，要在台北吃到這種鹹豆花，就是想到來京兆尹。
口磨豆腐腦帶有淡淡花椒香，雖湯底像極酸辣湯，但風味卻更盛。若再配上燒餅更是一絕。
五香醬燒餅($80)/顆
五香醬燒餅的餅皮溫熱薄酥，上面鋪滿芝麻，更顯香氣，餅皮內夾上的兩種素肉片，
有肥有瘦，口感豐富，放至嘴中嚼，不乾澀又香。
若非特地說五香醬燒餅為素食，大多人應該是吃不太出來，京兆尹實在是做的逼真。
精燉猴菇麵($195)
精燉猴菇麵是用醬油湯為底，配上猴頭菇、銀杏和白蘿蔔，簡簡單單卻十分好喝。
微微炸過的猴頭菇，不油膩，吸滿湯汁後，口感與一般菇類已完全不能放在同一層次比較。
麵條用的是圓狀拉麵麵條，吃來口感佳，最適合這種看起來精緻的麵。
微微炸過的猴頭菇，不油膩，吸滿湯汁後，口感與一般菇類已完全不能放在同一層次比較。
麵條用的是圓狀拉麵麵條，吃來口感佳，最適合這種看起來精緻的麵。
清宮滷麵($150)
其實就是把口磨豆腐腦的碗加大，然後放坨細圓拉麵進去。
京兆尹無論任何麵，麵條只有細圓拉麵一種，無法像拉麵店一樣調整硬度，吃起來偏軟爛。
川貝燉雪梨($150)
喝起來就像是，極度微甜的清湯加上雪梨，基本上下次不會再點了。
核桃酪($150)
京兆尹的甜湯，感覺是有些退步，記得以前喝起來感覺用料實在，也相當的濃郁，
但這次似乎加了些勾芡，除讓整體味道變淡外，濃稠的湯口感也變得有些詭異。
芝麻酪($150)
芝麻酪同核桃酪，味道與以前仍是有差，只是沒有核桃酪退步的如此誇張，
還是相當濃郁，但是芡水弄的有點多，喝起來沒有那麼舒服。
江米藕($150)
是在藕孔中，塞進糯米，再淋上冰糖桂花慢燉，吃起來既不過硬，也不過軟，味道又香。
因為塞了糯米，口感也不會過於單調，相當推薦這道看起來簡單但精緻的點心。
紫米八寶飯($170)
用紫米、糯米、山藥、枸杞、棗泥層層相疊的八寶飯，從上往下切，再一口放到嘴巴裡，
綿密又香甜，非常喜愛的一道甜點。若是兩人吃稍微過多，三至四人食用八寶飯最是剛好。
桂花涼糕($120)
糯米做皮，餡用豆沙，沾點桂花蜜，因為涼糕本身不甜，吃的時候，
可以依照個人喜好，沾點帶有桂花香的桂花蜜，
冰冰涼涼的桂花涼糕放在收尾的甜點，可絕對是一大幸福。
若是家中有人特定日子必須吃素，自己是認為，京兆尹也算是台北素食的翹楚了。
胖大叔 : ★★★★★
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地址：
台北市大安區四維路18號
電話：
(02)2701-3225
營業時間：
11:00~21:30
14:30~16:30(宮廷午茶時間)
14:30~16:30(宮廷午茶時間)
京兆尹網站：
https://kingjoin.com.tw
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