2014年8月31日 星期日

[ 台北 ] 西湖市場 - 西湖小立吞 (內湖科學園區)

日式料理生鮮,最怕便是不乾淨,路邊的小攤小店,基本上除非有人引薦,

要不然自己絕不敢貿然嘗試。要非前陣子,朋友強烈推薦自己親自前往一試西湖小立吞,

也不會曉得此家日式小攤。不知不吃還好,吃了後,時常午餐動輒便就是西湖小立吞。
西湖市場幾乎所有餐廳皆在2樓,唯西湖小立吞在一樓,跟賣菜、賣肉的攤販混在一起,

環境衛生基本上還可以,沒有什麼異味,唯一的缺點便就是人太多,且只營業至下午四點,

等於是只有早餐或中餐能吃到,頂多加個下午偷溜出公司吃個下午茶。
與同樣是立吞的上引水產和阿吉師,上引水產的環境確實優上許多,位子也較寬敞,

阿吉師則是沒有試過,但其無菜單,自己給價位,由師傅自行搭配料理的方式挺吸引人的。
西湖小立吞位子數不多,客人總是滿的,建議一、兩人吃飯時,再選擇此家較理想,

或是電話先行預定座位,只是即便電話預約,至現場後,仍約是需要再等上個5至10分鐘。
店內有提供茶水自行取用,但人多時杯子常常會用完,

要提醒老闆再補上杯子,要不然老闆通常是不會注意到。
 Menu:
價位範圍大,從200到1000的套餐都有,也有蓋飯系列,皆可以外帶,

事先電話預定,買回公司作為午餐,是想吃西湖小立吞時,一個聰明的方法。

極的海鮮蓋飯($380)
以380元能吃到這麼多新鮮魚種,一碗內含天使蝦、海膽、干貝來說,十分超值。

干貝有稍微炙燒過,帶出本身的甘甜;天使蝦亦是頗甜;

海膽無異味,以這種價位來說,相當優質,不過西湖小立吞的海膽,

是還不至於好吃到讓人想嘗試,整碗都是海膽的海膽蓋飯;

美中不足的是,因為並非點選1000元或是600元的套餐,

芥末並不是現磨的山葵,而是使用一般魚攤或日本料理那種用粉調出來的芥末,

或許下次能問老闆能不能加錢換,必竟味道與口感真是有差。
鮭魚捲包鮭魚卵超級大顆,一口放進嘴巴,用上下顎弄破魚卵,最是奢侈的美味。
炙燒鮭魚肚親子丼($320)
老闆在將鮭魚炙燒成半生熟,僅表面炙燒時,攤位一旁的氣味,香的極度讓人發餓。

僅表面微熟的歸於,更能吃出鮭魚肚的鮮甜,魚料吃起來也夠肥嫩。

此外,西湖小立吞的醋飯也不錯,微帶酸的醋飯,再撒上白芝麻與海苔搭配海鮮丼,好吃。

海鮮味噌湯
所有餐點均會附上碗味噌湯,湯裡有碎魚肉、蘿蔔和豆腐,

本身的因為用蝦頭和魚骨熬煮,鮮味很夠,加上味噌不會太重,

剛上來,熱熱喝滿好喝的,但要小心湯裡面些許的魚刺。


無奈每次上班中午去,人實在太多,午餐時間又有限,所以幾乎都是外帶回公司吃,

下面是外帶系列,外帶的賣相因為被蓋子擠壓和晃動過後,較為不佳。

炙燒鮭魚肚親子丼($320)
當天比較晚去,鮭魚卵賣完了,改以蝦卵代替。

鮭魚親子丼($280)
滿滿的鮭魚,配上玉子燒,醋飯上再撒上金桔,挺不錯的。
海鮮味噌湯
外帶的味噌湯,明顯比內用小碗,扣掉內容物,

其實湯剩下沒有多少,所以還是建議內用站著吃比較划算。
在內湖科學園區內,雖然跟其他附近的餐廳比,西湖小立吞價錢算貴,

但以這種價錢能吃到此種份量與質量的海鮮丼飯來說,卻是十分超值,

西湖小立吞絕對是自己在內湖科的午餐愛店,還真希望能一個禮拜便吃一次。

胖大叔 : ★
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地址:
台北市西湖捷運站1樓

電話:
0913-358-068
營業時間:
09:00~16:00 (每週一公休)
西湖小立吞FB:
https://www.facebook.com/kiwisashimi?fref=ts
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**延伸閱讀**

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