2014年8月24日 星期日

[ 菁桐 ] 楊家雞卷

台北的假日就是到處人滿為患,

平溪、菁桐稍微還可接受,至少都是老街,人流動來流動去還挺快。

這家在菁桐老街上,常上電視報導的老店楊家雞捲,上次來就很想吃了,

無奈碰到週四公休,這次終於讓胖大叔遇到了~~


附上新聞報導:
楊家雞捲會紅除了本身是快70年的老店外,

就是沒有雞肉的雞捲了,可能因為老闆被問太多次了,

乾脆把它寫在外面大大的板子上XDD


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雞捲的「雞」用台語來看,是「多」的意思,

就是把當天的各種剩菜包到豆皮裡拿去炸,

翻成國語才叫做雞捲的。
*/
內用的話位子不多,如果人潮多,

就算坐下來,也會被坐在綠色椅子上等待的人一直看,

有點尷尬....
當天炸物的油算清澈。
Menu:
雞捲($50)
雞捲沒有雞肉,用的是糯米、芋頭、洋蔥、豬絞肉,包在豆皮裡拿去炸,

因為是先切再炸,所以每塊外表都很酥脆,裡頭挺Q,

帶有的芋頭味挺重,還不錯吃。

個人認為,一個人自己吃的話,因為很容易感到油膩,大概吃個2~3塊就差不多了,

建議大家合買一份,分分吃掉,嚐過便可,畢竟,外頭的雞捲大多沒有包芋頭,

楊家雞捲還算挺特別的,但說到必吃,個人是認為沒到那麼誇張。

胖大叔 : ★
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地址:
新北市平溪區菁桐街127號

電話:
(02)2495-1056
營業時間:
09:30~17:30 (週四公休)
楊家雞捲FB
https://www.facebook.com/Yangchickenroll
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