[ 台北 ] 君悅酒店 - Ziga Zaga 現場演唱 Live Music ：胖大叔 Mr. Fat Uncle

常在台北君悅吃飯，除了裡頭各家餐廳水準維持的較一致外，幾乎各式料理皆有，

環境也各有特色，想要舒服吃頓飯、不在乎預算時，君悅酒店內的餐廳，常是自己的首選。

位在君悅二樓的Ziga Zaga，走美墨義式料理，有時亦是能來喝喝調酒，下班小酌一番。

君悅二樓的Ziga Zaga餐廳，以義大利料理為主，再加上了美式、墨西哥元素，

中午、晚上賣義大利麵、燉飯、牛排與墨西哥餅之類，還能配上現場演奏用餐。

桌與桌的間距，維持君悅一貫的作風，保持地十分寬敞，能坐的舒服，不會有壓迫感。

店內裝潢與其料理一樣，融入了各種不同的元素，像是獅子樣的窯烤麵包爐。

拖鞋麵包

即便是外頭的義式、法式料理，也相當難得能嚐到像是Ziga Zaga提供的餐前麵包好吃。

剛窯烤出來的拖鞋麵包，外酥內軟，外皮不會太硬或過於脆，拿捏的恰到好處，

搭配上味道調製得剛好、點綴些許檸檬汁、新鮮番茄丁與羅勒醬汁組成的沾醬，

味道多了許多層次，整個美味，很適合當作開胃，不夠的話，還能再來一個。

不同於一般只沾橄欖油的餐前麵包，Ziga Zaga注意到了許多佐料上的細節。

龍蝦茄汁銀絲麵配乾辣椒碎及羅勒($700)

義大利麵份量不多，但是精緻，餐廳自己調的龍蝦茄汁醬配上羅勒，讓香氣大為提升，

濃郁的醬料卻不油膩，加上用上的銀絲麵條，能讓麵條把醬汁沾滿，夠味好吃。

野菇燉飯佐紅酒汁、Grana Padano起司、碳烤鴨胸薄片($680)

完全燉透的米粒保持一定硬度，不過於糊爛，每口都能吃到野菇味，

吃的時候，不時再來點上頭撒的薄片Grana Padano乾起司，特好吃。

鴨胸肉過於乾硬，還不如一般路邊平價義大利麵餐廳。且與義大利麵相比之下，遜色不少。

榛果苦甜巧克力糕、榛子脆餅、梅果醬 ($300)

君悅的甜點無論是自助式百匯的凱菲屋，或是專做甜點的茶苑，都具有一定的水準。

榛果巧克力糕用夾心的設計組合，外層用較苦的巧克力，將內層較甜的榛果牛奶巧克力，

整個包覆起來，口感滑順，一個叉子下去，再搭配些淋在一旁的梅果醬，味道迷人。

蛋糕上頭偏甜的巧克力榛果脆餅，配著咖啡，非常好吃，不知不覺就吃完。

Family Set($2080/人)

芝麻籽生菜沙拉佐檸檬油醋、番茄、Bococcini乳酪球、
蒜味麵包、Grana Padano乾酪片