2015年3月31日 星期二

[ 台北 ] 賭城嫩雞OCT 南港車站CityLink

開在南港車站CityLink一樓的賭城嫩雞,賣的是美式炸雞柳條,大條現炸的那種無骨雞柳。

外頭擺了幾張簡單的座位,點完餐等著店家現做厚,便能像是一般速食店直接坐下食用,

否則像是雞柳薯條三明治這類的食物,即便只隔了十分鐘,放軟脆度皆無,便就不好吃了。

2015年3月28日 星期六

[ 台北 ] 士林宣原蛋糕專賣店 雙層草莓蛋糕

限定的食物總是惱人,尤其是那種僅平日中午營業,或是隨老闆心情僅假日開賣的最是。若是食物味道一般,那不吃便罷;但若是好吃,想吃卻未吃到時,便讓人心癢的難受,鐵定是得等吃到後,心才踏實的起來。士林的宣原蛋糕就是僅假日營業,20分鐘左右便全數賣光,若想吃,最晚約是早晨八點出頭就得來排隊等著,一嚐新鮮的雙層草莓蛋糕。

2015年3月25日 星期三

[ 台北 ] 慈音古早味阿婆飯糰 (寧夏夜市)

好吃的古早味飯團難尋,有時不是外頭的米粒太硬太軟,便是裡頭的餡料不對自己的胃。

寧夏夜市的慈音飯團便就是好吃的飯團,簡單樸實的古早味,飯與餡料皆具水準。

這一兩年登上不少報導後,每天排隊的人潮洶湧,每次要吃,都得排上長長的隊才有得吃。

2015年3月24日 星期二

[ 台北 ] 卡路里古巴三明治 (臨江街觀光夜市 / 通化街)

電影五星主廚快餐車裡的古巴三明治雖製作簡單,但在台北有賣上一份的店家還真是不多。

通化街臨江夜市內的卡路里古巴三明治,便趁著電影風潮,在夜市裡賣著簡單的三明治,

老闆每次熱壓麵包,使麵包顏色煎至金黃時,周遭立刻香味四溢,這讓路過的人哪受得了。

2015年3月23日 星期一

[ 台北 ] 今日壽司店 (臨江街觀光夜市 / 通化街)

有時到處走走,看著一條街裡哪家要排隊,哪家不用排隊,大概就能猜出店家的名氣,

若是沒時間事前做點功課,決定要吃哪間店時,直接走進那家人潮最多的就是。

通化夜市的今日壽司店,營業30個年頭,賣的是台式日本料理,人潮也總是通化街中最多。

2015年3月22日 星期日

[ 台北 ] 微笑紅豆餅 內湖737巷的人氣紅豆餅

微笑紅豆餅算是內湖地區,數一數二的車輪餅知名小攤,在737巷口,只有夏天有賣。

從剛開始寫部落格,便想吃這家車輪餅攤很久,無奈就是夏天沒營業,擺著擺著便也忘了,

這幾天天氣轉熱,意識到冬季快要結束,趕快找天來內湖737巷買幾個微笑紅豆餅吃一番。

2015年3月21日 星期六

[ 台北 ] 以馬內利鮮魚湯 便宜又新鮮的魚湯小攤

不少人不喜吃魚,怕的是魚腥;不少吃魚的人又不吃吳郭魚,擔心的是那特別的土味。

杭州南路巷子裡的以馬內利鮮魚湯,雖是路邊小攤,但其賣的吳郭魚湯卻是新鮮的很,

丁點土味皆無,魚肉也嫩,難怪從早晨七點至打烊,攤位前的一長條板凳,總是滿座。

2015年3月20日 星期五

[ 台北 ] 口福車輪餅 內湖737巷的焢肉車輪餅

傳統小吃不斷追求突破,新口味不斷出現,只要味道別太突兀,大部份都能被買單。

內湖737巷的口福車輪餅,在日式車輪餅內加入控肉、滷蛋等家常料理,製成台式口味,

似割包非割包、似車輪餅非車輪餅的風格,在內湖737巷的紅豆餅攤販中,確實亮眼。

2015年3月19日 星期四

[ 台北 ] 龍緣號魯肉飯 師出建成園環龍鳳號

吃完三元號覺得意猶未盡,剛出三元號,正走往寧夏夜市的路上便看見龍緣魯肉飯,

既然不常來附近,當然說什麼也要吃到,馬上彎進店家,點上差不多的樣式,吃了起來。

龍緣號師出圓環時期的龍鳳號,自立門戶後,若是懷念老店口味,沒得選,就得來這。

2015年3月18日 星期三

[ 台北 ] 三元號魯肉飯 魚翅肉羹 建成圓環老字號名店

台北有賣滷肉飯的店家一定有上千家,若票選台北十大滷肉飯,三元號絕對應該會再榜內。

在台北建成圓環時期,三元號可算是最為出名的老圓環美食,人氣總是興旺,

沒想到搬離圓環後,生意反倒越做越火,店面擴大、裝潢翻新,且可貴的是,老味道不變。

2015年3月15日 星期日

[ 秘製 ] 嫩煎干貝培根捲 食譜

幾天前連續加班,正當哀怨剛吃完公司難吃的免費自助吧熱食,想離開公司跑遠點吃飯後,

朋友殘忍地傳了張座位餐酒的嫩間干貝培根卷炫耀,想吃之餘,覺得做法與備料不難,

味道幾乎取決於食材,立刻決定假日去趟好事多與全聯採購,自己動手做一次當宵夜吃。

2015年3月13日 星期五

[ 台北 ] 壽喜燒但馬屋 公館壽喜燒吃到飽

這週工作實在忙碌,星期五便臨時決定約頓吃到飽飯局,用食物灌飽飢餓了一週的胃。

日本但馬屋以高品質的肉質,且價位合理,十分划算聞名。這次但馬屋的台灣第一家店面,

便開在台大羅斯福路對面二樓。既然但馬屋終於來台開店,自己便說什麼也要吃到。

2015年3月10日 星期二

[ 台北 ] 文慶雞 星洲海南雞飯

要嘛新加坡,要嘛來這裏,能如此自信的形容自己手藝的南洋料理,在台北還真不多,

大概也只有忠孝東路三段上的這家文慶雞,敢如此大辣辣的將這兩句寫在門口。

其所販售的海南雞肉滑嫩、油脂恰到好處、餐前小菜又製得讓人傾心,不吃真對不起自己。

2015年3月9日 星期一

[ 台北 ] 江家黃牛肉麵 永和豆漿 國父紀念館宵夜

有時步出辦公室時實在太晚,一般餐廳都收桌關門,能吃的便就剩下永和豆漿這類的小店。

國父紀念館旁的江家黃牛肉麵永和豆漿,其復合式的經營,既賣牛肉麵也賣油條豆漿。

在江家點碗牛肉麵,店家不囉索,直接在牛肉麵上附一小段油條,讓人粘著牛肉湯汁下肚。

2015年3月6日 星期五

[ 台北 ] 林媽媽麻油雞 (饒河街觀光夜市)

麻油雞這種料理,在餐廳總聶手聶腳顧形象地吃,大伙平分著沒幾塊雞肉肯定不會過癮,

反倒是一個人在小攤小店裡吃,掏張百元鈔加幾枚銅板,大口啃著雞腿,吃的還更加痛快。

饒河街中段的林媽媽麻油雞,是饒河夜市的元老級麻油雞攤飯,饒河街多久,便賣了多久。

且會來林媽媽這吃的,不少都是吃了好幾年的老客人,就是喜愛用手抓,再大口啃雞腿。

2015年3月5日 星期四

[ 台北 ] 阿水嫂自助刨冰 (饒河街觀光夜市)

捷運松山站開通後,觀光客湧入得多,整條饒河街大概已經沒有一處是能慢慢逛的舒適。

在八德路四段巷內的阿水嫂自助刨冰,算是饒河街這一代,勉強還能享有一處空閒的地方,

整條夜市來回逛完,最後再鑽進巷內來吃碗自助冰,坐上一會聊個幾句,輕鬆愜意。

2015年3月4日 星期三

[ 台北 ] 臺一牛奶大王 十大湯圓名店

前幾年冬至都不在台北,最想吃的便是包餡的湯圓,芝麻也好,花生也不錯,

幾顆湯圓在碗裡,加上熱蛋花或蛋包,最好再加瓢酒釀,便就是自己愛吃的寧波湯圓。

台大新生南路側門的臺一牛奶大王,便有賣酒釀湯圓,且每年的湯圓票選,絕對榜上有名。

2015年3月3日 星期二

[ 台北 ] 公館水源市場汀州路上的無名雞蛋糕

雞蛋糕絕對是要吃剛出爐,且溫度健在,最好表皮還帶點酥勁時才最是好吃。

公館水源市場後的這家無名雞蛋糕小攤,老闆聽不見亦無法開口溝通,

但仍是堅持所賣的每塊雞蛋糕,皆是必須熱騰騰的交出,現點現做,做得比誰都還要徹底。

2015年3月2日 星期一

[ 台北 ] 好適廚坊House Bistro 大份量家庭感美式餐廳

吃美式餐廳,求的就是大份量,總覺得一份主食必定要能吃的飽,才算是稱職的美式餐廳。

西湖捷運站附近的好適廚坊,中上價位的每份主食餐點,份量皆是不小,一道便可吃飽,

量多又不失對食物細節的重視,是餐廳最難掌握之處,好適廚坊,算是兩者皆做到了。

2015年3月1日 星期日

[ 台北 ] 找餐2店 平價美式早午餐店

有時早餐想吃漢堡,但又不想至一般早餐店買平常的鮪魚堡,亦或是去美式餐廳,太貴。

台北醫學院附近巷弄內的找餐2店,便是介於這兩者間,其價位平價,味道又不錯,

也難怪信義區內兩家有名的早餐店中,除陳根找茶外,另家便是北醫旁的這家找餐2店。