[ 台北 ] 四季健康涼麵 (內湖科學園區)

有時候，就是喜歡吃家裡附近那些，

沒有什麼名氣，但就是覺得好吃的店，

四季涼麵就有點像是這種說法，只是把家裡換成公司而已.....

加上老闆態度有很親切，整個吃起來很舒服。

店內環境還不錯，有適合一人吃飯的位子，也有跟同事一起吃飯的位子。

中午去的話冷氣滿強的，但每次晚上去的話，

因為沒什麼人，就只會開電風扇而已，不過也不會熱。

小菜($30)

炸醬涼麵(中) ($60)

炸醬口味的涼麵，很巧妙的搭配，

因為涼麵用的不是一般涼麵攤用的黃麵，

是用拉麵，冰鎮過後會滲出水的關係，

炸醬味道淡很多，但吃起來口感還是很有層次，

不錯吃。

*涼麵系列份量偏少，建議能點比自己食量大一個的Size。


據老板表示，會在店名會加上健康兩字，

就是因為老闆用的不是一般常常會加鹼，放了一整天都不會壞的黃麵，

而是請朋友幫忙做的拉麵，才敢這麼叫。

P.S. 不過這應該也是比一般涼麵貴的原因吧..... (誤

炒手麵(小)($65)

還不錯吃，因為畢竟不是專門的川菜館，

酸度跟辣度都沒有很夠，自己通常會再加兩大匙辣油......

但炒手給的滿大方的，一共6顆。

夏天午餐想吃一點酸時，就會點這道。

味噌蛋花湯($35)

自己是滿喜歡味噌蛋花湯的，覺得根本是一次滿足，雙重享受。

//四季健康涼麵除了涼麵Size比較小外，其他都滿大份量的，

某次跟歪國大食怪同事來吃，整個讓點了大碗炒手麵的歪國人吃不完.....

胖大叔 : ★★★☆☆

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地址：
台北市內湖路一段217巷29號1樓

電話：
(02)2627-7936
營業時間：
08:00~20:30 
(八點半開始收，有時九點去還可吃到)

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