[ 台北 ] 鷹流東京涼麺油そば本舗涼風庵：胖大叔 Mr. Fat Uncle

2019年5月21日星期二

[ 台北 ] 鷹流東京涼麺油そば本舗涼風庵

涼風庵現煮再冰鎮的自製拉麵條，彈牙有勁。把配料、麵、胡麻醬與酸甜的柚子醬油拌開，

讓大伙兒牢牢扒住麵條，再大口大口的吃，清爽又不失飽足。有別於鷹流系列的濃郁口味，

忠孝東路的鷹流東京涼麵涼風庵，帶醬的口味調得可真開胃，夏天的晚上，適合吃來降火。

在樓上的巢Nido喝完咖啡，處理完事後，實在太餓，看樓下是鷹流系列的店，品質有保證。

鷹流東京涼麵油麵本舖涼風庵，在永吉路30巷的旁邊，原本是50嵐，真沒想到50嵐也會倒。

店裡的座位數量不多，4張2人桌，總共8個高腳位子，與日式拉麵亭一樣，適合吃完即離席。

Menu：

涼風庵的菜單設計，提供加購的自選配料。選完要涼麵、油麵，或是丼飯，和主食與醬料，

另外能再加$59自選3種配料，或加$100自選6種配料，選項還挺多的，當然也是能夠不加。

九鬼胡麻肉三種盛り涼麵 $280

覺得肉量有些少，三種配料，便全選九鬼胡麻肉三種盛本身就有的肉品，單純做肉的加量。

木耳絲、洋蔥、青蔥、玉米和紅蘿蔔絲當佐料，再加上主餐的舒肥雞叉燒、豬叉燒和火腿，

全拌開後，現煮再冰鎮的自製拉麵，彈牙有勁。麵體、配料與醬汁的柚子甜酸和胡麻香氣，

像似全部，牢牢扒住麵條。大口大口的吃，有別於鷹流系列的濃郁口味，清爽又不失飽足。