2019年5月13日 星期一

[ 新北 ] 平溪 鐵道熱腸 老街上的人氣香腸老攤子

平溪老街十字路口的鐵道熱腸,20幾年的經營,已經不需要叫賣,每天就是老實地做生意,

用炭火慢烤自製的高粱酒香腸,牢牢圈住來平溪老街的遊客。遊客自成隊伍,繞了個直角,

沿著轉角排隊,耐心等著烤網上一根根有高粱酒味,點綴黑豬肉香的香腸,烤得外酥內軟。
人來平溪老街,除了放天燈,當然也是要來買根老店的香腸當個點心。平溪老街的香腸攤,

就兩間最火紅,老店鐵道熱腸,和稍微較新一點的平溪故事香腸,兩間排隊的人潮都挺多。
Menu:
碳烤香腸 蒜味 $40
平溪老街十字路口的兩間香腸攤,因為香腸烤得慢,排隊的人潮都多,15分鐘等待跑不掉。

鐵道熱腸的香腸,看來較大隻,口感軟嫩帶汁。故事香腸的肉質較緊實,高梁酒味較濃厚。

兩間的差異不會太大,但要在兩間選一間,我想,我會在鐵道熱腸排隊,耳根子比較清靜。

胖大叔 : ★★★★☆

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地址:
新北市平溪區平溪街18號

電話:
(02) 2495-2032
營業時間:
平日10:00~19:00;例假日08:00~21:00
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**延伸閱讀**

1. 新北 平溪 故事香腸 老街十字路口的排隊香腸攤