[ 台北 ] 世界的山將 名古屋夢幻炸雞翅

台北與東京、名古屋的距離愈來愈近，以前想吃夢幻炸雞翅得飛日本，現在公司附近就有。

風靡日本名古屋的連鎖居酒屋，世界的山將，店內招牌的夢幻手羽先，先將雞翅油炸，

再用辛香料、大量胡椒鹽調味的夢幻雞翅，上桌後香氣撲鼻，果真是居酒屋該有的下酒菜。

[ 台北 ] Mo-Mo-Paradise 牛的天堂 關東壽喜燒

以富士山分水，關西、關東壽喜燒吃法各有不同。台北的壽喜燒大多是先用牛油洋蔥爆香，

再倒入醬汁涮肉的關西吃法。MoMo Paradise這間常青的壽喜燒吃到飽，煮法跟一般不同，

反倒不先爆香，是直接讓洋蔥、蔬菜等食材與醬汁同煮的關東吃法，然後涮肉、大口吃下。

[ 台北 ] 用力做三明治有限公司 土石流三明治

豪邁與美味兼具，假日重口味的美式早午餐，非捷運信義安和站附近的用力做三明治莫屬。

用豬絞肉拌洋蔥大火快炒出打拋豬的口感，京醬和帶點三杯的調味，塞進墨西哥麵包裡，

鹹甜帶辣，味夠有勁。整份土石流三明治下肚，還在慵懶的假日，就被這大份量給飽醒了。

[ 宜蘭 ] 礁溪 柯氏蔥油餅 礁溪蔥油餅

每次來宜蘭，自己就得吃ㄧ攤蔥油餅，來個幾十次，也吃不完宜蘭這裡所有的蔥油餅攤子。

油鍋裡炸得金黃色一片的蔥油餅，透熱的油蔥香氣全鎖在紙袋裡，燙手但又想趕緊吃掉。

一份不大的蔥油餅，當作早餐或下午茶都挺適合，吃了整份，想吃別的都還是吃得下肚。

[ 台北 ] 新麻蒲海鷗 韓國最大連鎖韓式烤肉店

邊吃烤海鷗肉，邊嚐爐邊泡菜烤蛋，這是全球最大連鎖韓式烤肉店，新麻蒲海鷗的活招牌。

國父紀念館2號出口的新麻蒲海鷗，黃橙橙的招牌到了夜裡，在這條停車場裡特別的顯眼。

一口柚子燒酒，一方包進生菜的烤海鷗肉，大伙兒圍著鐵桌坐，就像韓劇裡頭那樣的豪邁。

[ 台北 ] 金子半之助 日本東京天丼排隊名店

日本排隊名店金子半之助，在東京本店想吃，動輒要排隊2小時左右，現在能把機票錢省下。

台北車站二樓的金子半之助台灣一號店，光是坐在吧台，看那廚房迅速盛飯、填料與淋醬，

油炸鍋裡絕不間斷的油炸聲響，還沒吃上這碗江戶前天丼飯，就已經夠讓人內心澎湃的了。

[ 台北 ] 清潭洞韓式燒烤 BC韓式烤肉的繼承者

韓風當道，只是今年除了藝人納豆開的滋滋咕嚕外，大多都是韓國當地的品牌來台設點。

清潭洞韓式燒烤與滋滋咕嚕燒烤一樣，是台灣韓式烤肉的自創品牌，兩間開的位置也近，

都在忠孝敦化靠市民大道處。清潭洞整體上更顯得精緻，海陸燒烤、韓式鍋物，一應俱全。

[ 台北 ] Uncles 魷魚大叔 火焰炒年糕專賣店

國父紀念館2號出口附近的Uncles魷魚大叔，是出自韓國首爾新村的道地韓式居酒屋。

香脆的巨型阿根廷魷魚，底下鋪滿大量馬札瑞拉起司與彈牙的韓式年糕。稍微將魷魚拉起，

花都開好了起司火焰炒年糕的起司量，足以拉上一尺長，光是在一旁看，便實在過癮。

[ 台北 ] 永和豆漿大王 復興南路的宵夜老滋味

午夜12點過了想吃宵夜，特地跑來清粥小菜一條街的復興南路找點吃的。地瓜稀飯也好、

豆漿店也好，就是不想讓自己的肚子餓著。每次來復興南路這原本都是想吃清粥小菜的，

但最後車停好，還是常被永和豆漿大王這種第一眼看到的老派豆漿店給整個勾引了進去。

[ 台北 ] 果然匯 蔬果宴 素食吃到飽 BUFFET

蔬食機能餐飲當道，與一般的素食餐廳不同，整間餐廳弄得乾淨，沒有一絲特別的素菜味。

素食最擔心的就是油下得太多，果然匯便是難得的蔬果輕食料理，即便是吃到飽自助餐廳，

整頓吃完下來，也不覺得負擔多大，飽食又覺得清爽，另外，特別喜歡果然匯的沙拉吧。