[ 舊金山 ] Boba Guys 食蟻獸珍珠奶茶

跳脫珍珠奶茶在美帝主攻的亞裔族群，裝潢簡約的Boba Guys吸引的還有本地的雅痞年輕人。

順口的日式抹茶，搭配北加州產的Straus Family有機牛奶，選樣配料，看是要傳統的珍珠，

或是蘆薈果凍，循序漸進、漸層色的呈現在食蟻獸圖案杯裡，人手一杯，先照相打卡再說。

Boba Guys在舊金山有三間分店，Hayes Valley是本店，Mission和Union Square各也有一間。

這天大概下午4點到本店，外頭排隊的人潮繞到轉角處，看似多，但差不多也只排20分鐘。

Menu：

 Classic Milk Tea 16oz $3.75、Matcha Latte 24oz $4.75 

要在美國喝到和台灣口味雷同的珍珠奶茶，唯有奶粉一途，畢竟牛乳用的殺菌方法不同，

總感覺美國的牛奶味道稍淡，不夠濃厚。Boba Guys用的是有機鮮奶，奶茶當然也是偏淡。

半糖甜度的珍珠奶茶，大約是台灣的微糖再不甜一點，更顯紅茶清香，甜度點再甜點無妨。

順口的日式抹茶，搭配北加州產的Straus Family有機牛奶，也是選波霸，25%的甜度正好。

兩款相較，更偏愛抹茶拿鐵，順口不澀，珍珠也是煮的彈牙，這珍珠奶茶的口味太不道地。

這次看店內不少人是點特殊口味的Matcha Strawberry Latte，喝完都說不錯，下次再來試試。

想試一試Boba Guys，也非得一定要在西岸的舊金山喝，東岸在紐約，下東城附近也有分店。

另外，在美國待上一陣子的朋友，Boba Guys也有微熱山丘的土鳳梨酥，一解相思之嘴饞。

胖大叔 : ★★★★☆

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地址：
[ Hayes Valley ] 8 Octavia St, Ste 308, San Francisco, CA 94102

[ Mission Store ] 3491 19th St, San Francisco CA
[ Union Square ] 429 Stockton St., San Francisco CA
[ New York ] 23 Clinton St., New York NY 10002
電話：
(415) 967-2622
營業時間：
09:00~21:00 (週一公休)(週五、週六營業至22:00)(週六、週日12:00開始營業)(週日營業至18:00)
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