[ 台北 ] 野人花園 陽明山上的盆栽花園風咖啡廳

陽明山菁山路上的野人花園，盆栽式的花園風佈置，搭配外頭的蟲鳴鳥叫，在台北十足少見。

偶爾靜下來放空發呆，看著桌邊的植物，距離稍遠的山景，還能聽到遠處但看不見的瀑布聲。

平日沒什麼人，一台筆電一本書，特地開車到這邊辦公或休息，喝杯咖啡，完勝市內咖啡廳。

[ 台北 ] 麓鳩 簡白咖啡廳裡的大人味威士忌布丁

室內簡白的優雅，配淡粉色的牆面和高腳椅，麓鳩還特地在屋頂開個天窗，讓陽光灑進來，

任一隅都是明亮潔白，像是台北叢林裡的童話小屋。麓鳩把酒精，當作甜點元素的一部分，

明顯地波本威士忌焦糖醬，澆淋在布丁上頭，與綿軟細密口感做搭配，十足的大人味甜點。

[ 台北 ] 三層 大稻埕涼州街上的老公寓咖啡廳

雨後的涼州街，陽光透過窗戶灑落室內，像是把大稻埕的詩情古意，全帶進這老宅咖啡廳。

在大稻埕的邊緣，三層的老闆，善用老屋給予三層的每吋空間，淺色系的日式居家風裝潢，

簡單而不流俗，寬敞也沒有壓迫。下午時分，就適合在這來塊生乳酪蛋糕和透涼的冰拿鐵。

[ 新北 ] 瑞芳 九份老街 61咖啡館 山城上的二樓靜謐

趁著入夏前的涼爽春日，走趟九份山城。穿過滿溢人潮，吃份阿蘭草仔粿和阿柑姨芋圓後，

沿著長長的階梯向下到戲院，轉個彎，經過回程的輕便路，是整個九份老街最愜意的小徑。

小逕末端的61咖啡館，像是山城上的靜謐，登上二樓來杯咖啡，層疊的綠意直接映入眼前。

[ 台北 ] 巢Nido 營業到半夜絕對安靜的咖啡廳

要在台北找到一間安靜的咖啡廳，是多麽不容易。市政府站附近的巢Nido，標榜絕對安靜，

即便是平日下午，店內沒什麼人，老闆也是要求整間店，必須絕對的輕聲細語，嚴禁大笑。

巢就像是台北的一塊淨土，讓每個角落的客人，都能全神投入品嚐這的每一道甜點與咖啡。

[ 新北 ] 淡水 錘子咖啡烘焙坊 WCE杯測師冠軍咖啡店

從台北沿著淡金公路往三芝淺水灣的路上，有一個小閘門，裡頭藏著一間像是高級的民宿，

台灣WCE杯測師冠軍的咖啡店。中焙的阿基里斯，有著紅茶、奶油、堅果香氣，製成冰的，

咖啡酸中帶著甜，在這種出太陽的日子，窗外一片綠油油的，坐在沙發上，喝來挺舒服的。

[ 新北 ] 貢寮 馬崗街27號 台灣最東邊的咖啡館

離台北一個小時車程的馬崗漁村社區，有一點與世獨立，有一點像被台北人遺忘的小漁村。

穿過廢棄的石頭堆屋，往村的盡頭走，有間刷粉色牆，台灣最東邊的咖啡館，馬崗街27號。

這天天氣不是太好，馬崗漁村迎著風，時而飄些細雨，仍擋不住寧靜小漁村的美麗與愜意。

[ 高雄 ] Terroir流浪吧 西子灣山上的海景咖啡店

西子灣的山上，沿著海產店旁的小石階向下走，眼見都要到小海灘了，誰想得到在半山腰，

在沒有防備下，能有個海景咖啡廳供人在這歇息。聽海浪拍打上岸的聲音，很能讓人放鬆，

愜意的癱在椅子上，點杯玫關係，是愛情阿！酸酸甜甜的冰果昔，真適合在大學校園裡喝。

[ 台北 ] LILI KOKO Coffee 社子島上的咖啡店

LILI KOKO，一個極度偏遠，像是隱藏在台北的最角落，刻意要逃避城市喧囂的咖啡店。

沿著基隆河岸乘著風，騎腳踏車一路向西，特地慢慢愜意地，騎到社子島上的飄浮咖啡廳，

甜甜酸酸的檸檬生乳酪蛋糕，與淺焙手沖單品咖啡配著，一切的組合，都是這麼讓人放鬆。

[ 台北 ] 丸花豆倉 細緻綿密的伯爵茶烤布蕾

隱身在萬華小巷子的丸花豆倉，挑高的空間設計，日照好像特別的充足，坐在這整個下午，

特別地讓人放鬆。也許台北人的日常，就該像招牌上寫的一樣，找到自己簡單的咖啡生活。

店內的招牌伯爵茶烤布蕾，口感滑順好吃，細緻綿密的很，但每日限量，想吃還得碰運氣。

[ 東京 ] 晴空塔 SkyTree Cafe 日本最高咖啡廳

春天尾巴的四月，大概是下午5點的時候，搭著晴空塔的高速電梯，一路飆至350米的高度，

沿著塔上的觀景台，晃了幾圈，再繼續登高到450米，處在關東平原的東京壯麗，盡收眼底。

倚靠在吧檯的大片玻璃牆前，喝一杯冰拿鐵，親眼感受夕陽西下和有塔影陪伴的地表弧度。

[ 新北 ] 八里 媽媽嘴咖啡 淡水河畔的閒情逸致

23度的微涼，在媽媽嘴咖啡，下午幾個小時的太陽露出時段，找個淡水河畔邊的木躺椅坐，

用一本前陣子從二手書店買來的石破天驚BBC記者的味覺奇幻之旅，當作清明連假的結尾。

天漸漸暗下來，對岸一些高樓的燈也亮了，趕緊趁著身後泛黃的幾盞路燈，重新細讀幾頁。

[ 台北 ] 114 x Bonjour ma chérie 藍帶甜點

滲過中島綠蔭，陽光沿著大片玻璃窗，灑一點溫和的明亮到大理石桌上。我一手依在窗簷，

撐著有點肥胖的腮幫子，另外一隻手拿著叉具，挖開從藍帶進修回來的師傅做的法式甜點。

店內音樂是紅髮艾德的Thinking out loud和詹姆仕布朗特的1973這種。啊！好舒服的午後。

[ 新北 ] 八里 花神咖啡 左岸公園景觀餐廳

晴天的八里左岸，買杯咖啡手拿著，沿著海邊慢慢走，到處吹風放空，幾個小時晃眼就過。

八里左岸這，有不少咖啡館、簡餐廳，其中一間花神咖啡，大概是在名字上比較有噱頭的。

即便不是買咖啡帶走，坐在花神咖啡室外，喝杯黃金曼特寧，放空一兩個小時，也還不錯。

[ 台北 ] Digout Bar & I Caffè 咖啡店與小酒吧

哥斯大黎加微風山脈，比較不常見的薇拉莎奇種咖啡豆，用紅蜜的處理法來增加咖啡甜度，

有股非常淡的麥芽糖感，大幅降低中淺焙會有的酸度。咖啡中有著葡萄乾與鳳梨乾的香氣，

初嚐帶著一點杏仁果風味，尾韻的巧克力香久不散去，滿順口的。單品的感覺果然不同。

[ 台北 ] ERC Cafe 阿達阿永的內湖貨櫃屋咖啡

幾個貨櫃屋和透亮的落地玻璃窗組成的庭院咖啡廳，就是這麼美，有著迷人的現代俐落感。

阿達阿勇咖啡廳與新竹堤緣雞塢，在內湖合作的ERC Cafe複合式餐廳，明亮寬敞的店面，

坐滿也不擁擠，餐點清爽好吃。中午在這吃個中式客家風味的簡餐，配杯咖啡，非常舒服。

[ 台北 ] 星巴克 龍門新概念店與青木定治

正統的法式甜點手藝，加入東方元素與巧思，正是留法的日本甜點大師，青木定治的風格。

星巴克龍門新概念店，和2011年度最優秀甜點大師、當代四大甜點名廚的青木定治合作，

好讓忙碌的台北人，不必飛去法國巴黎、日本東京，也能將味蕾與世界級的甜點手藝接軌。

[ 台北 ] Joco Latte 莊園級的巧克力飲樂園

台北大學對面、民生東路三段上的Joco Latte簡直就是間藏在國宅社區裡的巧克力飲樂園。

莊園級的巧克力飲，從甜到苦都有。喜歡喝甜一點的，就點哥斯大黎加65%的醇厚巧克力；

喜歡苦一點的，那就是烏干達80%或是厄瓜多71%，在Joco Latte，每種巧克力都是招牌。

[ 台北 ] Trivoc 內湖的超級點心坊咖啡店

內湖的Trivoc是間愜意咖啡廳，挑高的室內空間，簡約俐落的設計，從杯具到店內擺設，

都是充滿各種對於細節上的巧思與和諧。在Trivoc人潮總是不多，沒有過於吵雜的人聲，

不管待在每個角落，配杯咖啡、甜點或是鹹派，都像是在住家旁的咖啡店一樣舒適自在。

[ 台北 ] 卡那達咖啡 忠孝新生的韓風咖啡店

現在每個六日，開始喜歡花整個下午，在咖啡廳裡寫文章，一次把整個禮拜的文章完成。

台北忠孝新生2號出口，臨沂街上有家卡那達咖啡的韓風咖啡店，店內的裝潢擺設完全韓風，

店內不定時也會舉辦些韓國情報交流活動，簡直像是把韓國的咖啡館，整個搬到台北來。