[ 台北 ] 福星廣東粥 蛤蜊麵 滿盤的痛風蛤蜊粥

一碗海鮮粥有50幾顆的蛤蜊，我想都不敢想這畫面。捷運雙連站旁小巷子裡的福星廣東粥，

整碗的蛤蜊粥吃完，堆在桌子上難看，還得拿個專門丟蛤蜊的紅盤，蛤蜊殼滿到能堆座山。

細看老闆煮粥，這的蛤蜊是用碗計量，老闆一平碗能盛多少顆，今天的蛤蜊，就能堆多高。

[ 新竹 ] 關西便當 關西休息站55塊的客家便當

無論是客家鹹豬肉，或是梅干扣肉便當，一個都只要55塊，不管是在哪裡，都已經很少見，

尤其是在休息站，真不可思議。國道三號關西休息站的關西便當，用餐時間總是大排長龍，

看到幾個阿姨飯熟練地包便當，感覺各個都是經驗老道，那這便當，味道肯定是不會差了。

[ 台北 ] Smith & Wollensky 史密斯華倫斯基牛排館

經典的白綠店內裝潢與制服，完全複製Smith&Wollensky紐約本店融合時尚與復古的形象。

台北微風南山店有著大片玻璃窗外的101景緻，配乾式熟成的紅屋牛排，三分熟切開入口，

愈嚼愈顯自家乾熟後的濃縮美國Prime肉香。不考慮價錢，看著窗外吃牛排，當個一日富人。

[ 夏威夷 ] Musubi Cafe IYASUME 午餐肉飯糰

下飛機已經是中午，其實肚子還有點飽，決定簡單吃個夏威夷特產Spam musubi意思一下。

Spam Musubi是把美式午餐肉與日式飯糰結合的一種融合料理，當然店家也可以發揮創意，

加進玉子燒、鰻魚或同樣是夏威夷特產的酪梨，全部兜在一起就是簡單的夏威夷特色輕食。

[ 東京 ] 五十鈴 串燒居酒屋 思い出横丁

穿梭在這交雜的新宿思い出横丁巷弄，白煙從四面八方襲來，躲都躲不掉，弄得滿身煙味。

小小的幾條巷弄，擠滿新宿這帶剛下班，和同事肩並肩、擠在一起吃宵夜喝啤酒的日本人。

點壺熱的清酒，嘴裡吃著老闆剛從木炭爐上烤好的荷爾蒙串，鹽燒醬燒，全都是脆又彈牙。

[ 高雄 ] 電話TEA 英式茶飲自動販賣機

高雄新崛江的這個復刻英式電話亭，裡頭不是該有的公用電話，反倒是奶茶專門的販賣機。

等在奶茶販賣機前的人潮，早排的老長，等補貨的老闆一來，補好貨，十幾分鐘的時間，

又是全部賣完。想喝一瓶從販賣機裡投幣出來的電話亭奶茶，除了得排隊，還得比運氣。

[ 東京 ] 原宿餃子樓 燒餃子與水餃子

坐在圍繞廚房的吧台座位，門口的玻璃木門滑開了，店員大力招呼一聲 いらっしゃいませ，

同時單手打開燒餃子鍋蓋，嘶的一聲，溢出大量漫騰的熱白蒸氣。明治神宮與表餐道中間，

原宿餃子樓這種日式中華料理的環境，近距離的讓人感受到日式餐廳，在心底該有的樣子。

[ 東京 ] 大和壽司 新鮮漁獲的握壽司 築地市場

清晨四點半的淡紫色，是前晚在新宿思い出橫丁連喝三攤，爛醉醒來，眼裡的幻覺與迷茫。

坐第一班地鐵，空隆空隆，不知道怎麼地晃到靠海的築地市場，碰運氣趕著看金槍魚拍賣。

脫下亮色背心，精神已經完全耗弱，肉體也是，邊吃市場裡最有名的大和壽司，邊打瞌睡。

[ 台北 ] Emack and Bolio's 無限堆疊的冰淇淋

以美國70年代，和平、愛、搖滾的嬉皮為概念，Emack and Bolio's大概是台北今年夏天，

視覺感受上最強烈的美式冰淇淋。繞了一圈一圈白色棉花糖與各種穀片，裝飾誇張的甜筒，

疊上幾球這的美式冰淇淋，拿在手上，旁邊有幾個路人問我能不能借拍一張。都要融化了...

[ 東京 ] 晴空塔 SkyTree Cafe 日本最高咖啡廳

春天尾巴的四月，大概是下午5點的時候，搭著晴空塔的高速電梯，一路飆至350米的高度，

沿著塔上的觀景台，晃了幾圈，再繼續登高到450米，處在關東平原的東京壯麗，盡收眼底。

倚靠在吧檯的大片玻璃牆前，喝一杯冰拿鐵，親眼感受夕陽西下和有塔影陪伴的地表弧度。

[ 東京 ] Dailychiko 中野的巨無霸彩虹霜淇淋

中野百老匯商店街Nakano Broadway的デイリーチコ Dailychiko，店內的鎮店之寶，

巨無霸彩虹霜淇淋。香草、巧克力、葡萄、哈密瓜、抹茶、彈珠汽水，咖啡牛奶、草莓，

八種口味由下至上，每種各繞一圈，全數都在一只甜筒上，極度氣派，拿起來還真挺沈的。

[ 台北 ] 三一Bloom 日式木屋裡的哈密瓜清冰

走上臺階，人潮之間，在這百年的日式老屋裡，率先感受到的是老屋被賦予生命的新氣息。

專賣咖啡、冰品的三一Bloom，伴著研磨的咖啡香氣，就開在這帶著歲月痕跡的老木屋裡。

店裡的哈密瓜清冰如果當天有賣，幾乎是每桌一份，顧不得天熱冰化得快，先打個卡再說。

[ 台北 ] Mighty Quinn's Barbeque 麥笛昆餐廳

結合德州的豪爽和北卡羅萊納的烤肉風味，大塊的帶骨豬肋排、牛胸肉，低溫慢火燻烤前，

就只用匈牙利辣椒粉、鹽、胡椒簡單調味，用乾式燻烤的方式，襯托豬牛本身的肉食香甜。

烤完主廚也僅是刷上一層薄薄、稍微帶酸的烤肉醬，用作提味。吃口肉配啤酒，東城人生。

[ 新北 ] 八里 花神咖啡 左岸公園景觀餐廳

晴天的八里左岸，買杯咖啡手拿著，沿著海邊慢慢走，到處吹風放空，幾個小時晃眼就過。

八里左岸這，有不少咖啡館、簡餐廳，其中一間花神咖啡，大概是在名字上比較有噱頭的。

即便不是買咖啡帶走，坐在花神咖啡室外，喝杯黃金曼特寧，放空一兩個小時，也還不錯。

[ 台北 ] Agri 赤峰街上的毛豆奶昔

赤峰街這多是滿載創意的小店，各種元素交雜在小小的巷弄間，轉個彎，又是一個新奇。

Agri這間飲料吧，在赤峰街上賣著台北少見的毛豆奶昔，是日本人開的。淡淡的毛豆清香，

搭配香草冰淇淋一起打，喝起來毫無違和。坐在這美麗的店，喝毛豆奶昔，感覺非常舒服。

[ 桃園 ] 大溪 大溪老街 專業鳥蛋 煎鳥蛋

煎鳥蛋這種小吃，好像真的只有在各地的老街，或是夜市才見得到。大溪老街的麥光鳥蛋，

大多數人叫它專業鳥蛋。老闆的手藝讓煎鳥蛋吃起來蓬鬆，配上煎到超過半熟一點的蛋黃，

口感不錯，刷上一點蒜蓉醬，更是好吃。但老實說，真的好油，一串6顆，兩人分一串剛好。

[ 桃園 ] 大溪 大溪老街 呂媽媽手工豆花

大溪老街的呂媽媽手工豆花，總共六種配料，最多可以選三種，這次選紅豆、花生、Q圓。

當然不一定非得要選好選滿，單純只吃全是紅豆或是什麼的也可以，我甚至認為那樣更好，

要不然所有配料都只加那麼一點，味道隨著甜湯水全混在一起，吃起來也是會有點奇怪。

[ 德國 ] 羅騰堡 Diller Schneeballenträume雪球

來到羅騰堡，建議就嘗試一下名產Schneeballen雪球，每走幾步路，就有小店會賣雪球。

在羅騰堡市政廳廣場旁的雪球專賣店Schneeballenträume，店名直譯就是夢裡的雪球。

各種口味的雪球在櫥窗裡疊得一層又一層，自己愛吃的貪念就犯，差點就所有都各來一種。

[ 台北 ] BobbyBox 韓國連鎖快餐便當店

微風廣場斜對面，韓國藝人趕行程時會吃的連鎖快餐BobbyBox，台灣第一間分店開幕了。

改良傳統韓式拌飯與餐飲習慣，BobbyBox把各種想得到的韓式料理，都塞進方形餐盒裡，

選完主食，再自己選配餐，就像韓版的台式便當一樣，原本覺得新潮，後來反倒有些親切。

[ 新北 ] 林口 KUA`AINA 歐巴馬吃的夏威夷漢堡

放在火山熔岩石板，用大火燒烤來鎖住肉汁的紐西蘭牛肉排，夾上切片番茄、生菜、起司，

和稍微炙燒的洋蔥，蓋上漢堡麵包，這就是歐巴馬愛吃的夏威夷歐胡島美式漢堡KUA`AINA。

KUA`AINA的美式漢堡，包的料材能自由搭配，麵包、起司、洋蔥都行，也別忘了招牌酪黎。