[ 台北 ] 頂好哨子麵

東區大安路上的頂好哨子麵，說來也奇妙，光靠販售簡單一碗哨子麵，與丸類、餛飩清湯，

便可在店租如此高的精華三角窗地段屹立不搖，一開業，便也已近20年，實在厲害。

每回在忠孝復興這頭走著，東區頂好哨子麵無不每桌坐滿，人手一碗雲南哨子麵。

店內環境便是路邊小攤的樣子，鐵桌圓椅，不是挺乾淨。

桌上擺了辣油、醋、蘿蔔乾與胡椒，供自行加至乾麵或湯品中調味。

香菇貢丸湯($35)

湯頭清淡無味，毫無特別之處，但身價卻是不凡，兩顆貢丸便要價35元。

招牌哨子麵 大($85)

店家稱自家做的哨子麵為乾麵，即是在乾麵頂，澆上一匙碎肉蛋絲醬，便可上桌，

人客再依個人口味，加入辣醬、醋、蘿蔔等其他配料，辦混均勻後，提筷下肚。

黃麵煮的有點過於軟爛，加上碗中的碎肉醬汁，變的黏糊，每回夾起，筷子都感覺重。

雖店家已在乾面上澆淋醬汁，但哨子麵若不加鐵桌上的佐料，則原本的醬汁味道較偏淡，

建議至少加上蘿蔔與丁點醋，才夠味。整碗是不難吃，但不論地段，合理的價位應是40元。

頂好哨子麵所販售的品項單價實在過高，名不符實，若在東區逛累，欲找尋平價小吃，

個人更推薦在東區另一面巷子內的高雄五福鮮蝦扁食，一份扁食湯品，再配上碗魯肉飯，

一餐價位與頂好哨子麵差異不多，卻是更加美味好吃。

胖大叔 : ★★☆☆☆

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地址： 
台北市大安區大安路一段73號

電話： 
(02) 2778-6498
營業時間： 
11:00~21:30
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**延伸閱讀**

1. 台北 高雄五福鮮蝦扁食