[ 台北 ] 四喜食品行 信維市場二樓的湖州粽

走到捷運大安站旁的信維市場，不為別的，就是趁天氣轉冷，慕名來吃熱呼呼的湖州粽子。

沿著像是40年代的老式國宅樓梯轉圈而上，幽暗的走廊燈光，樸實的暗色豬肝紅磁磚地板，

牆上還有根竿子橫著曬衣服，一時半刻，還以為找錯地方。直到看見四喜的招牌，才放心。

四喜食品行只做外帶生意，沒內用位子， 原本想當晚餐吃的，好吧，只好買了當隔日早餐。

Menu： 

鮮肉粽 $50、排骨粽 $55

我特別喜歡湖州粽，喜歡那梅花肉塊在水煮後，油脂整個融在糯米裡，與淡淡的醬油香氣，

和麻竹粽葉香參伴的簡單滋味。四喜食品行的粽子，醬油放的稍重，口味當然也鹹一些，

一顆下肚，好吃，兩顆下肚，就稍嫌會有些發膩，不過這也跟四喜的粽子尺寸偏大有關。

四喜食品行的粽子，一粒50元上下，可謂台北幾間老字號湖州粽名店裡，最划算的一間。

胖大叔 : ★★★★☆

本文同步發表於2017年11月9日 蘋果日報 / 捷運爽報 部落夯客專欄

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地址：
台北市大安區信義路四段60號二樓之46號

電話：
(02) 2707-2530
營業時間：
09:00~22:00
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