2017年11月28日 星期二

[ 台北 ] 老鴨湯 信義安和的鴨香飯

早不知慢燉多久的老鴨湯底,味濃爽口,韻味稍嫌全由鹹味支撐,不過有湯有料,已足矣。

乳白濃郁的鴨湯,不見碗底,湯匙一撈,鴨血、珍、腸、肝到丸,幾款好料,全都在裡頭。

這幾天轉冷,有時晚下班不想吃多,就來碗暖和的老鴨湯,再配碗鴨香飯,也就夠滿足了。

2017年11月9日 星期四

[ 台北 ] 四喜食品行 信維市場二樓的湖州粽

走到捷運大安站旁的信維市場,不為別的,就是趁天氣轉冷,慕名來吃熱呼呼的湖州粽子。

沿著像是40年代的老式國宅樓梯轉圈而上,幽暗的走廊燈光,樸實的暗色豬肝紅磁磚地板,

牆上還有根竿子橫著曬衣服,一時半刻,還以為找錯地方。直到看見四喜的招牌,才放心。