[ 台北 ] Mountain Mountain 山山甜點工作室

原本是帶著試一試的想法，買份鹹派現場吃，一吃不得了，馬上決定盡可能的全都買下來。

Mountain Mountain就有點像是新店的香甜生活手作甜點，都是隱身在住宅的甜點工作室。

沒有店面的山山，反倒投入更多心思在挑選當季的在地食材上，製作各式美味的甜點鹹食。

[ 品酒 ] 水鹿精釀 Sambar Brewing 淡艾爾APA

現拉的手工的精釀啤酒，在台灣愈來愈風行，最好的暢飲溫度就是一拉出，馬上喝盡最棒。

水鹿精釀，年輕的本土自創精釀品牌，吉普賽式的遊牧釀啤酒法，每年的產量都不多，

不過也讓每隻水鹿精釀的啤酒，都有別於量產啤酒，有著自己鮮明獨立的調性與風味。

[ 台北 ] 屯京拉麵 東京池袋的魚粉拉麵條

每碗都是刷刷刷三聲清脆的甩麵聲，好讓煮透的麵條充分呼吸，等會完全吸附湯汁的一切。

台北東區的屯京拉麵，很合台北人味蕾，從日本引進幾年後，用餐時段人潮還是一樣不減。

濃郁的乳白豬背脂湯頭，是道地的日式拉麵，麵條一口吸進嘴裡，就像特地跑去日本吃麵。

[ 台北 ] 四平街番茄牛肉麵 山西刀削麵

勁道的手工刀削麵與透軟的牛腱肉，一起全是沉在蕃茄牛肉湯裡。甘甜的番茄湯酸勁，

與牛肉湯的厚醇醬油香，這帶酸又帶甜的番茄牛肉湯頭，成就蕃茄牛肉麵最迷人的靈魂。

捷運松江南京的四平街番茄牛肉麵，用餐時間總是客滿，大多人點的都是這碗蕃茄牛肉麵。

[ 台北 ] 紅花鐵板燒 信義新光三越A9鐵板燒

大理石花紋均勻分布的老饕牛排，在鐵板上煎得焦香，還沒吃，光看就是那麼垂涎欲滴。

鐵板料理有趣的就是吃的時候自己就像個小朋友，坐在鐵板前看著師傅熟練地又切又煎。

紅花鐵板燒很久沒吃，這天晚上想吃點帶有火香氣息，又不過油的食物，鐵板燒最合適了。

[ 台北 ] 世田谷拉麵 豚骨魚介的雙湯頭拉麵

記得在羽田機場吃過的世田谷拉麵，彈牙勁道的麵條、濃郁豚骨魚介湯與甘甜醬油的調和，

那種喜出望外，以為隨便在機場吃，都有這麼好吃的日本拉麵，竟然整間搬到台北來開店。

台北的世田谷拉麵，湯頭與日本吃到的全不是一個滋味，迎合台北人習性，調淡了不少。

[ 台北 ] 小龍飲食 四川怪味雞與多汁大豆干

肉質鮮嫩的怪味雞，淋上紅綠鮮明的青蔥蒜末紅油，酸、甜、鮮、辣全是俱備，百味層出，

又能在極度雜亂間取得絕佳地平衡。無論是當作開胃小菜，或是飯間配菜，都是一絕。

京華城附近的小龍飲食，自己來這用餐適合，一群人來這喝酒吃菜也不錯，很喜歡的小店。

[ 台北 ] 串炸達摩 大阪新世界元祖串炸

魚、肉、蔬菜，裹上特製麵糊、麵包粉入鍋油炸至金黃酥薄，酥脆不刺口，炸得非常的棒。

整根串炸沾著酸甜的特調醬汁，清新爽脆的口感，一口氣吃了快10串，竟然一點也不膩。

大阪新世界的平價串炸店元祖串炸，串炸達摩到台灣後，還是維持一貫的平價，非常划算。