2018年8月21日 星期二

[ 台北 ] 上海餐酒坊 海派華姐的上海本幫菜

鑊氣十足的鹹豬肉菜飯,是海派的華姐,把地道的上海菜功夫全拿了出來,大火翻炒來的。

油亮地青江菜與分明地白飯,拌上華姐自製的辣椒,鮮、鹹、香、辣,不間斷地刺激味蕾。

雖然和傳統的上海菜飯不同,但夜深時段,還能吃頓愜意舒服的上海功夫菜,已別無所求。