[ 台北 ] 114 x Bonjour ma chérie 藍帶甜點

滲過中島綠蔭，陽光沿著大片玻璃窗，灑一點溫和的明亮到大理石桌上。我一手依在窗簷，

撐著有點肥胖的腮幫子，另外一隻手拿著叉具，挖開從藍帶進修回來的師傅做的法式甜點。

店內音樂是紅髮艾德的Thinking out loud和詹姆仕布朗特的1973這種。啊！好舒服的午後。

[ 新北 ] 八里 花神咖啡 左岸公園景觀餐廳

晴天的八里左岸，買杯咖啡手拿著，沿著海邊慢慢走，到處吹風放空，幾個小時晃眼就過。

八里左岸這，有不少咖啡館、簡餐廳，其中一間花神咖啡，大概是在名字上比較有噱頭的。

即便不是買咖啡帶走，坐在花神咖啡室外，喝杯黃金曼特寧，放空一兩個小時，也還不錯。

[ 台北 ] Digout Bar & I Caffè 咖啡店與小酒吧

哥斯大黎加微風山脈，比較不常見的薇拉莎奇種咖啡豆，用紅蜜的處理法來增加咖啡甜度，

有股非常淡的麥芽糖感，大幅降低中淺焙會有的酸度。咖啡中有著葡萄乾與鳳梨乾的香氣，

初嚐帶著一點杏仁果風味，尾韻的巧克力香久不散去，滿順口的。單品的感覺果然不同。

[ 台北 ] 孔陵一隻雞 清甜的一隻雞蔬菜湯頭

鮮嫩的一整隻雞和馬鈴薯、杏鮑菇、年糕、大量蔥段，放在清甜的蔬菜湯裡一起煮到沸騰。

先喝口清湯、夾起一塊雞吃，感受最直接的雞肉鮮嫩。吃到差不多一個階段，能換個口味，

雞肉沾點特製的酸辣醬，和配上一兩段大蔥與蒜泥，這酸辣與清甜之間的滋味，也是不錯。

[ 台北 ] Agri 赤峰街上的毛豆奶昔

赤峰街這多是滿載創意的小店，各種元素交雜在小小的巷弄間，轉個彎，又是一個新奇。

Agri這間飲料吧，在赤峰街上賣著台北少見的毛豆奶昔，是日本人開的。淡淡的毛豆清香，

搭配香草冰淇淋一起打，喝起來毫無違和。坐在這美麗的店，喝毛豆奶昔，感覺非常舒服。

[ 台北 ] 紅通通韓味鍋物 春川辣雞與一隻雞

天冷，不想吃麻辣火鍋，那就最適合來碗熱呼呼的雞湯，最好還是整隻雞在眼前燉的那種。

國父紀念館280巷內的紅通通韓味鍋物，除了常見的部隊鍋，也有韓國必吃的一隻雞料理。

馬鈴薯在湯裡煮軟後，鬆軟間帶有甜湯汁，非常好吃，我恨不得整鍋都只是大量的馬鈴薯。

[ 台北 ] 混蛋老闆果汁店 木瓜牛奶加生雞蛋

混蛋老闆，麻煩給我一杯混蛋汁，謝謝！士林的混蛋老闆果汁店，每種水果的現打果汁，

都能再加上顆生雞蛋變成混蛋口味。招牌的混蛋汁是木瓜牛奶配上一顆生雞蛋，沒有蛋腥，

有著百分之一百的和諧。吃完附近的勇伯米粉湯、劍潭肉圓王，就到這裡喝一杯混蛋果汁。

[ 基隆 ] 第16號攤王記天婦羅 基隆廟口夜市

酥爽又彈牙的炸天婦羅，配上鹽漬小黃瓜和沾一點的酸辣醬，這是我心中最完美的天婦羅。

魚漿捏好後下鍋油炸，滋滋滋，每片天婦羅在熱騰的花生油裡都被炸的拋拋貌，油軟金黃，

外酥內軟。王記的天婦羅，份量剛好，邊走邊吃，能嚐到味道，也不會讓人感到太過油膩。