[ 台北 ] Sarabeth's 紐約曼哈頓早餐女王

兩顆半熟、不過軟爛塌陷的水波蛋，敷上厚厚一層荷蘭醬，刀子一劃，大量蛋液立刻湧出，

正好沾濕底下的煙燻火腿與英式馬芬。趁著底層的英式馬芬溫熱猶存，口感正好的時候，

全部一次送進嘴裡，直接感受店馬芬浸溼蛋液後，和火腿完整包覆舌尖的香甜乳化口感。

[ 東京 ] 越後屋 串燒居酒屋 思い出横丁

新宿車站附近的思い出横丁，擠滿這帶剛下班，鬆開領口和同事並肩吃夜宵喝酒的日本人。

才剛從入口處步入，就能聽到思い出横丁巷弄兩旁，坐在店裡的那些人客談天與杯酒交錯。

在同條巷子的五十鈴吃完，肚子還是覺得沒飽，決定再彎進一間串燒店，今晚，不醉不歸。

[ 東京 ] 五十鈴 串燒居酒屋 思い出横丁

穿梭在這交雜的新宿思い出横丁巷弄，白煙從四面八方襲來，躲都躲不掉，弄得滿身煙味。

小小的幾條巷弄，擠滿新宿這帶剛下班，和同事肩並肩、擠在一起吃宵夜喝啤酒的日本人。

點壺熱的清酒，嘴裡吃著老闆剛從木炭爐上烤好的荷爾蒙串，鹽燒醬燒，全都是脆又彈牙。

[ 高雄 ] 麵 · 微涼 晚上場的懷舊文青風涼麵

微涼的高雄晚上，一盞燈、一方矮桌，眼前幾個朋友都是一盤涼麵，配一小杯紅酒當宵夜。

就這樣聊天墊肚子，打發時間，誰說南台灣的宵夜場，就非得弄像是燒烤店的酒酣耳熱。

美麗島旁的麵·微涼，不管有沒有要用正元體的方式去唸，感覺就是有股文青的懷舊氣息。

[ 高雄 ] 電話TEA 英式茶飲自動販賣機

高雄新崛江的這個復刻英式電話亭，裡頭不是該有的公用電話，反倒是奶茶專門的販賣機。

等在奶茶販賣機前的人潮，早排的老長，等補貨的老闆一來，補好貨，十幾分鐘的時間，

又是全部賣完。想喝一瓶從販賣機裡投幣出來的電話亭奶茶，除了得排隊，還得比運氣。

[ 鎌倉 ] さくらの夢見屋 小町通的日式串糰子

湘南的江之島和鎌倉，是非常適合在東京近郊一日遊，這次就是先逛鎌倉，再晃江之島。

從藤澤，搭江之島電鐵到底站的鎌倉，大約35分鐘，一出來就是通往鶴岡八幡宮的小町通。

沿著600公尺不到的小町通走，兩旁有各種的特色小店，愛逛的人，光這條街就能待上半天。

[ 鎌倉 ] はんなりいなり 小町通吻仔魚玉子燒

到了湘南的鎌倉和江之島，怎麼能不吃特產的吻仔魚，不管是吻仔魚玉子燒、吻仔魚壽司，

或是生熟各半的吻仔魚丼飯，總是要挑個幾樣吃，這樣才像是扎扎實實有來湘南玩過一輪。

當然，該吃的都吃完，更要搭著江之島的電鐵，看灌籃高手的平交道，和看江之島的落日。

[ 江之島 ] あさひ本店 Asahi 章魚拓燒仙貝

才剛走過跨海大橋，湘南江之島給人的第一印象，便是一股伴著麵糊焦香的大海烤章魚味。

大街上現壓的拓燒仙貝，是江之島最有名的零嘴，在這裡只要是遊客，幾乎都是人手一張。

扁薄酥脆的章魚仙貝，像是蝦餅，大海的味道中帶點鹹度，不知不覺就吃完，根本不佔胃。