[ 高雄 ] 鹽埕敬老亭前的豬血腸湯

去每個城市，都會留下一些遺珠之憾，時間不夠之故、行程被打亂之故，這些都有可能。

這次的高雄三天兩夜，這間在鹽埕敬老亭前面，河西路和北斗街路口的豬血腸湯推車小攤，

就是自己的遺珠，除了時間不夠外，其他東西吃得太飽也是原因。總之還是記錄一下心得。

[ 高雄 ] 60年三代春捲 美麗島圓環的小吃

南部人說的春卷就等於是台北的潤餅。美麗島捷運站旁的圓環三代春捲，是老字號的攤子。

這的春捲口感爽脆，尤其是花生糖粉、蔬菜水份和餅皮的比例拿捏的正好，誰得不壞了誰。

潤餅包香腸又包滷肉，不讓人感到太素，是到地的鹹甜南部口味，當中餐或晚餐也沒問題。

[ 高雄 ] 鴨肉珍 鹽埕埔65年鴨肉攤老店

高雄的鴨肉店似乎是比台北多不少，車在建國路上還沒開幾分鐘，就兩間鴨肉店比鄰開著，

車多開幾分鐘，另間鴨肉店又到。這幾間都還是有名氣的店家，鴨肉和、鴨肉柱、鴨肉珍。

鹽埕鴨肉珍是高雄的鴨肉名攤，早期還沒招牌，不過也不需要，人潮在哪，那地方就是了。

[ 高雄 ] 阿婆綜合茶 阿寶姨古早味綜合茶

台北很少見到的這種在路邊，大桶裝的手撈飲料小攤，不過在高雄還挺多的，到處都有。

自己覺得最特別的就是在鹽埕大勇路、土地銀行前的這攤阿婆綜合茶，或有人叫她阿寶姨。

冬瓜茶、金桔檸檬梅子茶、彈珠汽水三款飲料全混在一起，那滋味，真是台北人難以想像。

[ 高雄 ] 中都周早點 古早味滷肉酸菜蛋餅

透早的高雄，天微亮，賣古早味滷肉蛋餅的中都周早點，早就被一群上了歲數的阿伯佔據。

非用機器壓製的薄皮，而是用粉漿煎至金黃焦酥的鬆厚蛋餅，是南部古早味蛋餅的特色。

澆淋醬油滷汁與大量酸菜，再看是要配上滷肉或是豬皮，就是哪裡都吃不到的中都周蛋餅。

[ 高雄 ] 大力果汁 便宜的草莓牛奶 芒果牛奶

冬季到高雄，下高鐵後，先來大力果汁喝一杯45元、微糖微冰，帶著微酸微甜的草莓牛奶。

一杯700cc的草莓牛奶，在台北至少90元，高雄價錢只有一半，那我當然要一次要喝兩杯。

大力果汁就像是果汁界的丹丹漢堡，都是南部才有的貨色。尤其大力果汁，又只有高雄有。

[ 台北 ] Purple Hood 夏威夷的巴西紫梅果昔

夏威夷的火紅人氣巴西紫梅果昔Acai Bowl，自己想吃很久了，終於被三個韓國人引進台北。

切片香蕉、椰子絲、燕麥片，搭配底下微酸微甜、不加糖、純水果原味的巴西莓果昔入口。

心裡想著廣告說模特兒和運動員也喜歡這個，很好，今天吃了，自己也是個一日完美男人。

[ 台北 ] 樹梢上的奶瓶 手作現磨植物奶工作室

樹梢上的奶茶，被這文青的名字給吸引，駐足一下，試喝了幾款後覺得好，買上一杯外帶。

用扁桃果仁，就是一般在啃的堅果打碎後，慢煮製出的歐式杏仁果奶，初飲其實並不特別，

就是純粹的杏仁堅果味，糖放得少，果渣口感也多，但愈喝愈是順口，簡單的非常耐喝。