2025年9月17日 星期三

[ 關西機場KIX ] KIX BEER 第一航廈 燒肉便當與啤酒咖哩

馬上就要離開日本大阪關西，任何味道都像是在替這趟萬博行收尾，有帶儀式感的意義。

KIX BEER這名字和附的菜單，本身就是一個重大的承諾，大阪、機場、啤酒、咖哩、燒肉飯，

每個單字都簡約但又有力。對我來說，在這次來日本都沒吃咖哩的遺憾下，值得埋頭一試。
KIX BEER是在關西機場附近Izumisano Brewing的精釀啤酒品牌。雖說是用KIX來命名，

營運上與大阪關西機場沒啥關係，不像是KIX Lounge Kansai是由機場來經營的貴賓室。
穿過2025第2季重新裝潢開幕後的大阪關西機場免稅區，往North左走、Gate 19和20中間，

轉角是Taste of Kansai關西旅日記伴手禮店，就能看到MENSHO和KIX BEER這兩間餐廳。

這天原本是想吃一樣能用龍騰卡的東京護國寺拉麵名店MENSHO，計劃內的名店與臨時起意，

其實到了當下都還在猶豫。最後敵不過精釀酒精的誘惑，還是選擇順著心意、活在當下。
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龍騰出行在KIX BEER能選2種套餐，黑啤酒牛肉咖哩+精釀啤酒，或是豬肉的燒肉便當。

時間要稍微留意，看網評說才晚上六點，能兌換的套餐就已經售完。現場使用龍騰卡的，

大部分我看都是選日式燒肉飯；沒用龍騰卡的，大多就單點杯啤酒。在出發前喝杯精釀，

挺有日式儀式感，像從台灣出發鐵定要來碗The Garden紅燒牛肉麵或環亞沙茶牛肉麵一樣。

黑啤酒咖哩 + 啤酒 ¥2800
與期待的深黑日式黑啤酒咖哩在顏色上有點落差，KIX BEER還是偏傳統的棕色日式咖哩。

在酒精揮發後咖哩香料已無辛辣，微微偏苦的烘焙麥芽味感貫穿醬汁。或許過於強調黑啤酒，

覺得深度稍淺、風味上大平衡。沒有衝突，沒有個性，黑啤酒和咖哩感覺彼此都客套一下，

也許這也是日本人的文化，客套客套。這是難得在日本餐廳吃的比較不習慣和略失望的一次。

胖大叔 : ★★☆☆☆
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