從剛開始寫部落格，便想吃這家車輪餅攤很久，無奈就是夏天沒營業，擺著擺著便也忘了，
這幾天天氣轉熱，意識到冬季快要結束，趕快找天來內湖737巷買幾個微笑紅豆餅吃一番。
或許店家擔心有些人看到美乃滋字眼便會反胃，因此菜圃與玉米起司兩種有用到美乃滋，
在看板上，皆用英文mayonnaise替代中文字眼，感覺時尚多了，不過終究還是美乃滋。
微笑紅豆餅一顆挺大，較附近攤販口福車輪餅多出1公分左右，皮也較一般車輪餅來的厚，
雖然餡料也給的不算少，芝麻香且不甜，但卻是緊實的粉狀而非糊狀，不怎麼濕潤，
加上外皮又厚實的緣故，整份吃來特乾。原還以為微笑紅豆餅是那種皮酥薄，
餡多料濕潤的類型，但卻是皮硬厚，料又乾的類型，嚐過後是滿失望的。
顯得菜圃不夠香，乳酪味亦不夠濃，整顆吃起來單調，少了鹹式車輪餅的那種味重過癮感。
奶油口味則是今日四種口味最佳，不過甜亦不膩口，還帶有淡淡香草芳香，
溼潤的奶油餡也正好讓人能吞嚥下厚實的車輪餅麵糊皮，算是好吃。
紅豆餡既是紅豆泥又感受得到整顆小紅豆，僅有淡淡的甜味，但搭配起餅皮亦是不夠濕潤。
微笑車輪餅一顆20元，偏貴了些，且不是說特別好吃，大概只有奶油自己比較能接受。
看來近期吃過的幾家車輪餅，皆是無法超越自己最愛的光華紅豆餅，皮薄餡多便宜又好吃。
胖大叔 : ★★☆☆☆
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地址：
台北市內湖區內湖路一段737巷2號(捷運港墘站1號出口)
電話：
0968-365-436
營業時間：
11:00~19:30
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